top of page
9.jpg

 Шеф-повар

На любое ваше мероприятие 

  • День рождения

  • Романтический ужин

  • Годовщина свадьбы

  • Деловая встреча

  • Новый год

  • Рождество

  • 23 февраля или 8 марта

  • Отдых на природе

  • Рождение малыша 

  • ... и другие

​

Я создам атмосферу праздника на любом мероприятии и избавлю вас от лишних кулинарных хлопот. Закажите эту услугу, и вы не пожалеете о сделанном выборе.

 

В стоимость входит:

  • Предварительное обсуждение меню, пожеланий, деталей мероприятия;

  • Индивидуальное меню составленное с учетом ваших предпочтений;

  • Расчет необходимого количества продуктов; 

  • Самостоятельная закупка свежих и лучших продуктов; 

  • Приготовление, оформление блюд, подача на стол, сопровождение, консультирование по продуктам и блюдам в течение всего мероприятия.

​

Если мероприятие проходит за пределами Москвы или в другом городе, трансфер и проживание оплачиваются дополнительно.

7.jpg
Частный шеф-повар
12.jpg

Мастер-классы

Я помогу вам приготовить блюда, которые вы давно хотели попробовать.

​

Мастер-класс можно организовать индивидуально, для компании, с детьми или в рамках праздника и другого мероприятия.

​

Мы приготовим несколько блюд: закуски, салаты, горячее и десерт. Вместе разберём каждый этап приготовления, а в конце попробуем то, что получилось.

​

Продолжительность мастер-класса — около 6–8 часов.

Занятие может пройти у вас дома или на любой выбранной вами площадке.

13.jpg
мастер классы
14.jpg

Ресторанный консалтинг

  • Аудит проекта

       Концепция

       Меню 

       Кухня

      Себестоимость

  • Разработка

       Концепция меню

       ТТК

       Технологические процессы

       Оборудование

  • Запуск

       Обучение команды

       Тестовые проработки

       Запуск кухни

  • Сопровождение

       Контроль качества

       Food cost

       Labor cost

       Сезонность меню

       Оптимизация процессов

1.jpg
Ресторанный консультант
оставить заявку

Оставить заявку

Спасибо вам! Сообщение отправлено, скоро я свяжусь с вами.

bottom of page